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सहजन के अनेक लाभ

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सहजन के 100 ग्राम दूध का 5 गिलास शक्तिशाली है, यह 300 रोगों की दवा है हर कोई सहजन के फल और फूलों के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानता है, लेकिन आप इसकी पत्तियों में मौजूद पौष्टिक तत्वों के बारे में शायद ही जानते हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि सहजान के पत्ते, फलों और फूलों की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं। केवल 100 ग्राम सहजन की पत्तियों में 5 गिलास दूध के बराबर कैल्शियम होता है। इसी समय, एक नींबू के रस की तुलना में, यह पांच गुना अधिक विटामिन-सी होता है। साथ ही सहजन की पत्तियों में कैल्शियम और विटामिन सी के अलावा, प्रोटीन, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम और विटामिन-बी कॉम्प्लेक्स भी प्रचुर मात्रा में होते हैं। इनके लिए भी फायदेमंद हैजा, दस्त, पेचिश, पीलिया और कोलाइटिस रोगों में सहजन की पत्तियों का रस फायदेमंद होता है। गर्भवती महिला को इसकी पत्तियों का रस देने से डिलीवरी में आसानी होती है। पानी के साथ सहजन की पत्तियों को उबालें। अब इस पानी को ठंडा होने पर पिएं, यह खांसी में राहत प्रदान करता है। ये भी लाभ हैं सभी आयु समूहों के लिए सहजान पत्ते फायदेमंद हैं लेकिन बच्चों और महिलाओं के विशेष लाभ हैं, जिसमें अधिक कैल्शियम सामग्री है, हड्डियों को मजबूत किया जाता है। लौह, मैग्नीशियम, जिंक और विटामिन की उपलब्धता के साथ, शरीर में रक्त की कमी हटा देता है और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार होता है। कुपोषण भी इन बीन्स से हटा देता है। उनमें ज़िंक मधुमेह के रोगियों के लिए भी फायदेमंद है। इसके अलावा, यह सूजन और दर्द में पत्तियों को मिलाकर हड्डियों में राहत पाने में मदद करता है। इसकी पत्तियों का उपयोग एक सब्जी या सांभर में किया जाता है और पानी में उबला हुआ एक काढ़ा होता है। हमारे देश में यह मानसिकता बन चुकी हैं की सामान्या औषधियां कारगर नहीं होती हैं जबकि विश्वास और पथ्य अपथ्य का ध्यान रखकर उपयोग किया जाए तो लाभकारी होती हैं। इनका उपयोग जरूर करे।

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